Melhor Festival Gastronômico da Serra Gaúcha é aberto oficialmente

A abertura oficial da 30ª edição do FestiQueijo ocorreu na noite desta sexta-feira, 28 de junho. Com início às 18h, no Salão Paroquial, a solenidade foi prestigiada por inúmeras autoridades, dentre elas: municipais, estaduais e federais. No primeiro momento, houve a participação do Coral Carlos Barbosa de Cultura e Arte, junto da Orquestra Municipal de Carlos Barbosa, onde entoaram algumas músicas, e na sequência, foi dado início aos pronunciamentos.

A Presidente da Comissão Organizadora da Feira de Compras do FestiQueijo, Marisa Benincá falou em nome da feira, ressaltando que se sente muito honrada em representar o evento e seus expositores. “A Feira de Compras é de tamanha importância, que nos esmeramos por quase uma semana para deixar tudo lindo aos nossos visitantes. Somos um sucesso, fomentamos a economia da cidade e, além disso, atraímos os turistas”, salientou.

Passado a palavra ao Presidente da 30ª edição do FestiQueijo, César Antônio Possamai, fez uma saudação a todos os presentes e também os agradecimentos, a diretoria voluntária, aos familiares, à empresa e também ao Prefeito Evandro Zibetti, por ter o indicado a assumir a presidência do festival. Ainda em sua fala, mencionou que nas 29 edições passadas, foram contabilizados a presença de mais de 600 mil convidados, dos quais puderam desfrutar de tudo que o festival oferece, além de presenciar a evolução e o aperfeiçoamento do mesmo. A satisfação é expressiva, enfatiza o Presidente. “Em uma pesquisa que realizamos no ano passado, 94% dos entrevistados deram notas máximas ao FestiQueijo, e isso representa o reconhecimento de todo nosso esforço para proporcionar uma experiência única aos presentes. Pode-se dizer que a fórmula do sucesso vem de uma parceria que se mantém desde o início, a cooperação entre a Administração Municipal e a sociedade, através da diretoria voluntária”, destacou.

Jeneci Mocellin, Secretária Municipal de Desenvolvimento Turístico, Indústria e Comércio, enfatizou que 30 edições em 32 anos, é muita história para contar e que assim como nós, certamente o FestiQueijo mudou muito desde a sua concepção até os dias atuais. Ele está mais seguro, mais maduro e também muito mais exigente. Ao final de seu pronunciamento, Jeneci acolheu a todos ao Festiqueijo 2019.

O Deputado Estadual Vilmar Zanchin, representando a Assembleia Legislativa do Estado, saudosamente falou sobre o FestiQueijo, que já é uma marca consolidada no Rio Grande do Sul e no Brasil. “Ao longo destes 30 anos foi se consolidando pela qualidade que aqui está exposta, em cada um destes estandes com os produtos, e se consolidando para história que todos nós conhecemos, de um município que é exemplo de trabalho, de organização e isso se traduz no festival”, finalizou.

Representando a Câmara dos Deputados Federais, Ronaldo Santini, disse que para se ter sucesso e chegar onde o FestiQueijo está hoje com 30 edições, é necessário uma série de fatores, sendo que a principal delas é a união.

Ruy Irigaray, Secretário Estadual de Desenvolvimento Econômico e Turismo, ressaltou que o Rio Grande do Sul têm uma aptidão muito grande para o turismo, e, Carlos Barbosa têm sido referência Nacional no que diz respeito a qualidade de vida. É o primeiro município que há seis anos consecutivos vem demonstrando isso no Estado, tem atingido todos os índices de qualidade, na saúde, na educação e na segurança pública. Ainda em sua fala, aproveitou para cumprimentar o Prefeito Evandro pela disposição e o lindo evento, e pela gestão qualificada que têm feito aqui no município.

Por fim, o Prefeito Evandro Zibetti, destacou que o FestiQueijo representa o trabalho, traduz o que produz uma comunidade entusiasmada. Neste espaço está o trabalho, a dedicação e o desgaste dos produtores, frisou Zibetti. Através da agricultura reunimos no Salão Paroquial, a indústria, o comércio, o serviço, enfim, toda roda que faz girar a economia. “O nosso festival é isso, o esforço, mas também o prazer e a satisfação de ver o sonho realizado e o trabalho reconhecido”, salientou.

Zibetti, disse que uma das grandes características mencionadas pelo Secretário Ruy, sobre os seis anos consecutivos que Carlos Barbosa lidera o ranking, são feitos por um povo que trabalha, um povo composto por voluntários, que têm muita disponibilidade e solidariedade. “Agradeço por acreditarem no FestiQueijo, possuímos os melhores queijos, vinhos e espumantes, além de outros atrativos, tudo isso no mesmo local. Convidamos a todos para que sejam nossos agentes multiplicadores deste evento. Viva Carlos Barbosa, a Capital Nacional do Futsal, viva ao FestiQueijo e todos vamos festiqueijar", finalizou.

Terminando a solenidade, a Senhorita FestiQueijo, Bruna Damiani e a Dama de Companhia, Taís Seibel realizaram o tradicional brinde, oficializando a abertura da 30ª edição.

SERVIÇO:
O que: 30º FestiQueijo
Quando: de 28 de junho a 28 de julho de 2019
Onde: Salão Paroquial, no centro de Carlos Barbosa
Horários: Sextas das 19h às 23h, sábados das 11h às 23h e aos domingos 10h às 17h 


Fotos: Daiane Altíssimo e Jaqueline Camillo